这个五一没出门，但每天都被投喂很多很多的淄博烧烤新闻、段子、图片、短视频，每天都要看很多淄博烧烤，把我看的口水滴答响。

但你们有没有考虑没能来淄博的外地人的感受？

UFI中国会展精英会（UCC）的胡俊同学终于按捺不住，4月29日奔赴淄博。

看到淄博特警为外地摩托车队带路，看到淄博人山人海，看到那个在家里上菜的气吞山河、可爱又暴躁的小胖同学（然后N多人送了他试卷），看到若干个段子，心想这次没去淄博，有点儿可惜了。

但转念一想，没车票，没酒店住，琢磨着下次一定要找个机会来一趟淄博。

百度百科上，赫然出现了“进淄赶烤”的词条，不得不佩服你们营销之雷厉风行。

五一黄金假期的流量太大了，对城市接待能力和餐饮商家的服务能力是个不可能完成的任务，反而可能导致一些游客的满意度下降，而且商家和员工也要劳逸结合，他们五一太累了。

理想的其实是周一到周四接待商务客人，周五接待游客，这样每天的流量较为平均，各个接待环节就能从容应对，利于提高服务质量。

而且，热潮很可能会过去，火爆将趋于平淡，淄博市要做好心理准备。

虎嗅说到，“如果人去政息，政府的支撑资源完全撤离，淄博大概率就会马上回归平静。最近一些年，一个地方突然霸屏走红的现象屡见不鲜，山西、江苏都有很多先例，只不过淄博现象发生在自媒体短视频时代，让大家觉得史无前例而已。”

如果很快淄博不再成为热点、人们不再急切向往，淄博有何手段可以保证持续地拉动消费？

文化和旅游业是一种产业，但对于绝大多数城市而言，对GDP的贡献都不大。

流量好看，但城市要的是“留量”。

虎嗅说得很直白：

（城市）营销目标定位无外乎两个层次：低层次来讲，激活本地旅游业，让本地成为持久的顶流网红旅游城市；高层次来讲，让人才和资本常住，构建经济持续增长的动力（如之前的成都、长沙）。

这里斗胆向贵市提个建议：

根据淄博本地优势产业，立即邀请相对应的全国性行业协会学会以及专业会展主办机构到淄博考察座谈交流参观，与本地委办局、产业园区对接，尽快商讨举办展览的可能性和方案；邀请全国性学会协会和会展公司前来淄博，争取尽快落地一批会议活动项目。

办会办展的好处，除了帮助淄博招商引资、产业聚集和产业升级、扩大外贸出口外，还能拉动消费、招才引智。

与旅游井喷集中在周末、假期和暑假不同，展览会议带来的商务客人大多会避开周末，这样酒店、餐饮、交通的服务接待就有保证了，各方面的满意度就高。

各个委办局、区、县的积极性调动起来了，就有干劲了，淄博就真正的火力全开。现在呢，文旅局很忙，商务、交通、环卫、卫健委压力山大。

淄博现在炙手可热，现在做会展业推广正好可以借东风。

据36氪报道，“近期（淄博）文旅部门和乡镇一级负责人已接到要求，需每月至少安排一次地级市以外的出差学习机会，借鉴外地成功的文旅推广经验。相关部门还正组织与东方甄选、明星直播间等合作，推介特产。”

假设上述消息属实，建议文旅和商务部门的负责人一起出差学习，同时在外地做推广宣传，或可向全国宣布：来淄博参加会议展览的外地朋友，每人将获得58元烧烤代金券。

中国（淄博）国际烧烤博览会（不是烧烤节）可酝酿起来了，把日本、韩国、意大利、巴西、匈牙利等国与烧烤相关的食品饮料、炊具家具、表演演艺、除尘清洁、废物回收利用、食品卫生等全部纳入进来，同期举办比赛等多项活动。

建议可爱又暴躁的小胖担任中国（淄博）国际烧烤博览会形象大使。

我从来没有到过淄博，希望我们的建议和意见能够得到淄博市政府的重视和采纳。

采纳后能让会展BEN同学们免费吃几串烧烤或发个建议奖什么的就OK了。

淄博政府部门用20天的时间在淄博周村区的海月龙宫物流港新建了一座占地100亩的烧烤城。

如果没有被采纳，希望也给我们回个信，免得我们天天想你们会请我们吃烧烤，口水直流三千尺，疑是银河落九天。

最后祝淄博烧烤和商贸越来越红火！

此致

敬礼！

会展BEN

2023年5月4日

（图片来自网络）

 

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